تخفيف وصيانة الأوز في المنزل
 تربية الاوز

بين اوز الدواجن تحتل مكانا خاصا. إذا تم تربية الدجاج بشكل رئيسي للحصول على البيض ، ثم يتم رفع الإوز من أجل اللحم اللذيذ.

على الرغم من أنه أقل شأنا من الخصائص الغذائية للدجاج بسبب محتواه العالي من الدهون ، إلا أنه لا يزال مفيدًا جدًا. وهو يتألف من العناصر الصغرى والفيتامينات A ، C ، B ، بما في ذلك B12 ناقص للكثير ، والمكونات المعدنية مثل الحديد والزنك والمنجنيز. نقدر بشكل خاص لحم الأوز لمحتواه من الأحماض الأمينيةالتي تنتج من الأجسام المضادة ضد الفيروسات في أجسامنا.

في هذه المقالة سننظر بالتفصيل في تربية وإهانة ورعاية الإوز في المنزل للمبتدئين.معرفة ما إذا كان يمكنك تناول بيض الأوز ، وكيف أنها مفيدة ومقدار التكلفة. بعد قراءة جميع المعلومات سوف تكون قادرة على نمو الطيور صحية وقوية.

كيف تولد وتنمو الإوز في المنزل للمبتدئين؟

أولا ، دعونا نتحدث عن تربية الأوز في المنزل. خصوصية الأوز هو أنه لا يمكن أن تنمو في أقفاص مثل الدجاج. هذا ما يفسر حقيقة أن مواشيهم أصغر بكثير. من المستحسن أن تولد هذا الطائر في حالة وجود مكان قريب للمشي - مرعى مع خزان (نهر أو بحيرة). للإوز الحاجة الفضاء. عليهم أن يسيروا كثيراً ، يتحركون.وبسبب هذا ، فإن لحمهم أغمق من الدجاج (هناك المزيد من الأوعية الدموية في العضلات).

تربية الأوز للتربية

السلالات الأكثر شيوعا هي كما يلي:

الأوز الرمادي الكبير - يزن 6-7 كجم. إنتاج البيض 37-47 بيضة. البيض كبير - 150-200 غرام.
الأوز الصيني - الوزن الحي يصل إلى 5 كجم. إنتاج البيض - 50-60 قطعة في السنة مع وزن 130-170 غ. هاردي ، ولكن بطبيعتها عدوانية.

Lindovskaya تولد - تبلغ كتلة الأوز البالغ 7-8 كجم. إنتاج البيض هو 45-50 بيضة بمتوسط ​​وزن 120-140 جم.
كوبان - سلالة محلية. إنتاج البيض - 80-90 بيضة في السنة. متوسط ​​الوزن الحي هو 4.5-5.5 كجم.
Kholmogorsky - تزن أكثر من السلالات الأخرى - 8-10 كجم. لكن إنتاج البيض يتراوح من 30 إلى 40 بيضة في السنة ، لكن وزنه يزيد عن 200 غرام ، وهو هادئ وغير عدواني.

الاوز الايطالية - تتميز بإنتاجية عالية من اللحوم. الوزن الحي - من 6 إلى 7 كجم. إنتاج البيض - ما يصل إلى 50 بيضة في السنة.

تولوز - سلالة الفرنسية. ويعتبر أكبرها بوزن 10 كجم أو أكثر. إنتاج البيض - 30-40 بيضة في السنة مع كتلة بيضة من 190 إلى 210 غرام ، فهي هادئة وليست متحركة ، جيدة وتغذى بسرعة.

ايمدن ايزي تزن 8-9 كجم. إنتاج البيض منخفض.

الراين - ولدت في ألمانيا. وفقا لخصائصها تشبه emdenskie.

 تربية الاوز
تربية الأوز في المزرعة. سلالات مختلفة.

بيض الدجاج

لإزالة فراخ الأوز من بيضة أفضل مع الدجاجة ، من في الحاضنة. ومع ذلك ، إذا كان في الدواجن مزرعة دجاجة واحدة فقط ، فإن الحضنة تستقبل بحد أقصى 13-14 رأس ، بما أن البيض كبير. إذا كنت لا تزال تختار هذه الطريقة للحصول على الكتاكيت ، فقم أولاً بتهيئة الشروط اللازمة. درجة الحرارة في الداخل معتمدة على مستوى 14-15 درجة.

يجب أن يكون جافًا وجيد التهوية ، ولكن بدون مسودات. عش للأوزة جعل فسيحة. تأكد من فصلها عن المواشي الأخرى وتقسيم الأعشاش بينها (إذا كان هناك العديد من الدجاج). إبقاء الدجاج بعيدا عن الأوز الأخرى. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الأوز يمكن ، أثناء غياب الأم المستقبلية ، أن تحمل بيضها إلى القابض الذي تم تفكيكه بالفعل. وبالتالي ، فإن فترة الحصول على الزريعة سوف تمتد في الوقت المناسب ، وهو أمر سيء للغاية لتطويرها.

نحن نتابع جفاف في العش. يجب إزالة البويضة المكسورة عن طريق الخطأ ومسح الباقي منها. تفسر الحاجة إلى جعل التقسيم بين الأعشاش حقيقة أنه في حالة عدم وجود دجاجة واحدة يقوم الآخر بلف عدة بيضات نحو نفسه ، حيث أن غريزة الأمومة متطورة للغاية.

العدد الزائد من البيض في عش واحد يجعل من المستحيل تسخينها دفعة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إنشاء خطر إضافي للضرر.

نتأكد من أنه عندما تعود الدجاج إلى العش بعد التمرين الضروري ، إجراءات الطعام والماء ، فإنها تشغل أعشاشها ، ولا تشوشها مع الجيران. أثناء الفقس ، يتم تغيير الماء في وعاء الماء المستقبلي للأم يومياً لتجنب إسهالها ونحن نطعم الحبوب المختارة فقط. الدجاجة نفسها ستهتم بجميع العمليات أثناء الحضانة.

انها تدحرج البيض في العش حتى التدفئة. إذا لسبب ما لا يعود الإوزة إلى العش بعد الأكل لمدة 20 دقيقة ، سيتم تحريكها إلى العش. يحدث هذا في الغالب مع طائر يجلس على البيض لأول مرة.

أول كتاكيت تظهر في اليوم الثامن والعشرين. بعد ذلك ، يتم إخراجها من المقبس ، وضعها في صندوق منفصل ، متقطع بواسطة مصباح ، مما يخلق درجة الحرارة المطلوبة. بعد ولادة كل الكتاكيت ، يتم إعادتها إلى الأوزة. في اليومين الأولين ، يمكن أن تتداخل الأم مع العديد من الكتاكيت من البيض المحشوش في حاضنة. افعل ذلك في المساء.

بيض الحاضنة

قبض على فراخ الأوز في الحاضنة أصعب من الكتاكيت. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن بيض الإوز يحتوي على الكثير من الدهون وأنهما كبيران في حد ذاتها. إذا تم تفوق أكثر من 70٪ من الكتاكيت من علامة تبويب واحدة ، فهذه نتيجة جيدة. العديد من الميزات من احتضان بيض الإوز:

  • تؤخذ بعيدا في غضون 10 أيام - لا أكثر ؛
  • قبل 3-4 ساعات من الإشارة المرجعية يتم تسخين الحاضنة مع درجة حرارة مرتفعة من 39 درجة.
  • تؤخذ بعيدا صحية فقط شكل مثالي البيض;
  • لا يمكنك غسلها، ولكن يمكنك التطهير عن طريق الرش بمحلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم ؛
  • أول 4-5 ساعات بعد وضع درجة الحرارة في الحاضنة الحفاظ على حوالي 38 درجة. مزيد من خفض إلى 37.8. في اليومين الأخيرين يتم تخفيضه إلى 37.5 درجة.
  • يتحول البيض 6-8 مرات في اليوم لتجنب التصاق القشرة بالشبكة أو القالب وتسخينها ؛
  • لمنع تراكم الغازات الضارة ، والحاضنة بعد 15 يوما من وضع دوريا مفتوحة لمدة 10 دقائق للتهوية.
 تربية الاوز. مزرعة غوس
تربية الاوز. مزرعة غوس

كيفية العناية والنمو والحفاظ على الأفراخ

من المهم للغاية رعاية الأفراخ في المنزل من الأيام الأولى من الحياة.

مع بداية الحياة ، يتم تشكيل نظام المناعة لدى الأفلاطون وتعزيزه. ول من المهم عمل نظام غذائي متوازنلتنمية طائر كبير وصحي. لكل فترة نمو وتطور هو نظامك الغذائي. كما أن تغذية الأفراخ المحاصرة حديثًا مهمة للغاية.

رعاية الإوز في الأيام الأولى من الحياة

عند العناية بالأعشاب في المنزل ، خلال الأيام الخمسة أو السبعة الأولى ، يكون من المفيد أن تعطي الكتاكيت صفار البيض المسلوق. تمتص جيدا من قبل الجسم غير ناضج من الأفراخس. عند الرضاعة ، يوصى بإضافة الخضار. أكل أفضل هذا الريش البصل الأخضر. ينهار بشكل جيد ويخلط مع صفار البيض. خلال اليومين الأولين ، يتم تغذية الأفراخ المحشودة 7-8 مرات في اليوم.. يعتمد ذلك على ما إذا كان بإمكانك زراعة الأوز الصحي.

يتم اختيار الشراب مثل حماية الحضنة من خطر الاختناق أو الغرق.

نحن نتأكد من أن القفص حيث يتم الاحتفاظ به جاف.

الرعاية في الأسابيع الأولى: كيفية زراعة الأوز الصحي

تدريجيا ، يتنوع النظام الغذائي مع الأعشاب ويزيد وجودها في العلف. بالإضافة إلى البصل الأخضر إعطاء البرسيم ، البرسيم. نحن نراقب وجود الماء النظيف في شرب الأوعية. تدريجيا إضافة البطاطا المسلوقة وعصيدة الذرة إلى النظام الغذائي.

الشراب استبدال أكثر السائبةلذلك يمكن أن تسبح الأفراخ في نفوسهم.يتحولون إلى برك صغيرة. للقيام بذلك ، استخدم الأواني أو الأوعية ، ولكن مع جوانب منخفضة. هذا هو شرط أساسي.
إن وجود كمية كافية من المغذيات والفيتامينات في الطعام سيوفر شرائح الخضار والخضروات الجذرية. إذا قمنا بطهو عصيدة للأفراخ ، يجب ألا تكون سائلة جداً. من المستحسن إعطاء المزيد من الطعام الجاف.

يتم تدريجيا نقل الأفخاذ لمدة ثلاثة أسابيع إلى المراعي. من المستحسن أن ترعى في القلم في الهواء الطلق. جنبا إلى جنب مع العشب الذي يأكلون الأعلاف والحبوب سحقهم.

نحن نقدم تغذية جديدة في النظام الغذائي مع حجم صغير ، وزيادة وجودها تدريجيا في مجموع كتلة التغذية.

الرعاية في الأشهر الأولى

كيفية رعاية الأفراخ في المنزل؟ منذ هذه الفترة ، تتغذى على الأفلاطون بشكل مكثف مع العلف المختلط والحبوب وكعكة عباد الشمس والخضر. يتم رعيها على بركة صغيرة مفتوحة بدون تيار قوي. بالإضافة إلى العشب ، فإنهم يأكلون الطحالب ، التي لها تأثير إيجابي على نمو وتراكم الوزن الحي.

يجب أن تكون نسبة الخضر إلى جميع الأعلاف الأخرى 1-1.3: 1. هذا هو ، الخضر تعطي أكثر. في هذه الحالة ، سيكون محتوى الأفرازات أرخص ، ولن يؤثر على جمع الوزن الحي.

 الشدة في فصل الشتاء من تربية الأوز
الشدة في فصل الشتاء من تربية الأوز

ظروف الاحتجاز والتغذية

بالإضافة إلى الطعام والماء ، تحتاج الأفراخ إلى درجة حرارة محيطة مناسبة ، وكمية كافية من المساحة ، والإضاءة.

اختيار القفص لزراعة أوزة

اعتمادا على عدد الثروة الحيوانية اختيار الغرفة المناسبة. في الأيام الأولى ، يتم حفظ الأفراخ في صناديق من الورق المقوى على الشرفة ، في المطبخ الصيفي. ثم يتم منحهم مكانًا في المنزل ، حظيرة. يجب أن تكون جيدة التهوية (التهوية) ودافئة ، المسودات غير مقبولة. من الضروري استبعاد إمكانية اختراق الحيوانات المفترسة هناك ، وخاصة الفئران.

القش والقشر يستخدمان كفضلات. نغير القمامة كل 2-3 أيام للحفاظ على جفافها. هذا سيوفر الكتاكيت الصغار من المرض وانخفاض درجة الحرارة. وجود نافذة في الغرفة - وهو شرط أساسي. حب الأوز أن يكون في مكان مظلم مغلق فقط في وقت النوم.

بعد ثلاثة أسابيع من الحياة ، يبني الأفراخون المشي في الهواء الطلق ، حيث يتم نقلهم إلى المرعى خلال هذه الفترة.

بعد 40 يوما يتم رعيها بالقرب من الخزانات. ولكن في حين أنهم ليسوا أقوياء ، وغير قادرين على الدفاع عن أنفسهم ، فإن وجود شخص ضروري.بمجرد أن يصل الوزن الحي إلى معدل 2 كجم (حسب السلالة) ، الاوز نذهب لوحدهم للرعي.

من الأفضل القيام بذلك في الصباح الباكر - فالعشب ثم العصير والمغذي. الإوز أنفسهم يجدون الطعام. فهي موجهة تمامًا في الفضاء ، لذا يمكنهم بسهولة إيجاد طريقهم إلى المنزل. الكبار الأوز قطع الأجنحة بحيث لا تطير بعيدا.

درجة الحرارة والإضاءة اليومية

في الأسبوع الأول من الحياة ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة في 28-30 درجة. إذا كانت درجة الحرارة المحيطة الطبيعية غير كافية ، قم بتسخينها بواسطة سخانات أو مصابيح ، إلى جانب الضوء ، تعطي الحرارة إلى الغرفة. يتم قياس درجة الحرارة على مستوى القمامة.

خفض تدريجيا إلى 22-24 درجة. وبعد ثلاثة أسابيع ، إذا سمح الطقس بذلك ، نقوم بنقل الأفرازات إلى نمط الحياة في الظروف الطبيعية. بشكل عام ، الأوز الكبار هي طيور قاسية جدا بسبب الدهون ، وارتفاع وزن الجسم والريش الدافئة.

تحتفظ بحرية درجة الحرارة إلى 15 درجة تحت الصفر. يجب أن تكون الإضاءة كافية للمحافظة على الظروف الطبيعية مع زيادة ساعات النهار (أكثر من 14 ساعة). لهذا الغرض استخدام المصابيح.

 الحفاظ على الإوز في المزرعة
شروط تربية والحفاظ على الاوز

أبعاد الغرفة

الشرط الرئيسي لحجم الغرفة لغرس الأفراس هو أنه لا ينبغي أن تكون ضيقة في ذلك.

المحتوى الخلوي للأغصان هو أمر غير مقبول على الإطلاق. يجب أن تتحرك.

توفير حرية الوصول إلى الغذاء والماء. عندما يكبر الشاب ، في فترة ما بعد الظهر يُنصح بإخراجه في حظائر مغلقة بشكل خاص في الهواء الطلق. في الليل ، هم في الحظيرة (عنب الثعلب).

فترة زراعة الأوز

الآن نكتشف عدد الأوز. إذا كان وزن الكتاكيت اليومي هو 100 غرام فقط ، ثم بعد 5 أشهر يصل وزنه إلى 5-6 كجم. في المتوسط ​​، يكتسب هذا الطائر أكثر من كيلوغرام واحد في الشهر. لكي يكون الإوز صحيًا ، ووصل الوزن الحي إلى وزن جيد ، تحتاج إلى مراقبة نظامهم الغذائي بعناية وبعناية.

يختلف وزن الأوز الكبار من السلالات المختلفة من 4.5 كجم إلى 10 وما فوق. إذا كنت تخطط لتوليد الأوز للحوم ، فمن المستحسن الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى شهرين أو ثلاثة أشهر من العمر. خلال هذه الفترة ، فإنها تكسب 50 ٪ من كتلة الطيور البالغة من العمر سنة واحدة. يتم تعليق زيادة الوزن.

بيض الأوز: كم يمكنك أن تأكل ومدى فائدة ذلك

اعتمادا على السلالة ، تعطي الأوز من 30 إلى 90 بيضة في السنة. وتتميز بحجمها (حتى مائتين وعشرين جرامًا) والأصداف السميكة.يمكن أن تؤكل ومفيدة ، ولكن نظرا لحقيقة أنها تحتوي على الكثير من الدهون ، فإنها تحتاج إلى أن تؤكل باعتدال. تم أكل بيض الإوز من قبل أجدادنا منذ 7 آلاف عام. هذا هو أول الطيور المستأنسة.

100 غرام من البيض النيئ تحتوي على 185 سعرة حرارية ، بما في ذلك البروتينات والدهون - أكثر من 13 غرام. أنها تحتوي على فيتامينات K ، D ، E ، A ، B ، عناصر الصغرى والماكرو. استخدامهم له تأثير إيجابي على نشاط الدماغ والجهاز البولي التناسلي ، والقضاء على السموم. تستخدم بيضة الإوز على نطاق واسع في الطهي والتجميل.

الآن أنت تعلم أن تربية وإبقاء الإوز في المنزل أمر مفيد. بعد كل شيء ، بالإضافة إلى العودة السريعة للحوم ، يزودنا الإوز بالبيض ونزولاً. للنجاح في زراعة الأوز فمن المستحسن أن يكون المرعى والمياه المفتوحة. في هذه الحالة ، مع الرعاية المناسبة والتغذية السليمة ، سيدفع مضمونها لنفسها عدة مرات. ربما حتى في المستقبل ، سوف تصبح غوسينغ المصدر الرئيسي لدخلك.